Vidéo suggérée Pommes de terre au saucisse de Strasbourg
Video 1 sur 15
35min
Facile
Bon marché
Par Petitemeuhencuisine
Recette inventée un vendredi soir en ouvrant mon frigo. Vous pouvez faire place à votre créativité en modifiant les ingrédients ... Viandes de grisons, confits de canards. Je vous laisse maîtres !
Ingrédients (2 personnes)
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200g d'écrasée de pommes de terre maison
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emietter les tranches de pain de mie et les faire infuser dans le safran avec un peu d'eau bouillante durant 20 minutes.
- 2
Dans un cercle de 7 cm de diamètre, mettre une couche de pain de mie safrané essoré. Réserver au frais une heure.
- 3
Ajouter une couche de rondelles de saucisses de Strasbourg et finir par une couche d'écrasée de pommes de terre.
- 4
Réserver au frais durant une heure.
- 5
Enfourner 20 min à 180°C.
