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50min
Très facile
Bon marché
Par Soy
Une recette proposée par Soy.
Ingrédients
8 personnes
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2 c. à c. de cumin
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Sel ou sel fin
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Poivre
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4 c. à s. de farine
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2 oeufs ou 2 oeufs
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500 g de carottes
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100 g de feta
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150 g de tofu soyeux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les carottes, les couper en fines rondelles et les faire cuire à la vapeur pendant 15 min. Les hacher ensuite grossièrement. Ajoutez les oeufs, le tofu, la farine et le cumin et bien mélanger.
- 2
Saler et poivrer. Couper la feta en morceaux. Verser la moitié de la préparation dans des moules à muffins, poser un morceau de Feta sur chaque terrine et couvrir avec le reste de la préparation.
- 3
Laisser cuire 30 min à 150°C (Th.5).
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