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Mini-brownies
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3.8 / 5 4 avis
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Par Chef Damien

De délicieux brownies, fondants à souhait et si simples à faire ! Une recette de mini-brownies, presto pour un plaisir maximum !

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Sucre200 g de sucre
  • Chocolat200 g de chocolat
  • Beurre200 g de beurre
  • Farine100 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • NoixNoix

Matériel

  • FouetFouet
  • Four à micro-ondesFour à micro-ondes
  • Moule à muffins ou à cupcakesMoule à muffins ou à cupcakes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Fouettez les oeufs et le sucre.

  2. 2

    Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.

  3. 3

    Ajoutez le mélange obtenu dans le mélange oeuf-sucre et mélangez.

  4. 4

    Ajoutez la farine et mélangez.

  5. 5

    Ajoutez les noix.

  6. 6

    Versez la préparation dans de petits moules à brownies et faites cuire 12 minutes à 180°C.

  7. 7

    Pour vérifier la cuisson, la lame du couteau doit ressortir légèrement humide.

  8. 8

    A déguster tiède ou froid !

Conseils

Vous pouvez également faire la recette dans un grand moule, seulement faites cuire 15 à 20 minutes à 180°C.

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