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Mini-cakes aux cerises et fève tonka
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Mini-cakes aux cerises et fève tonka - Photo par brevesdecuisineMini-cakes aux cerises et fève tonka - Photo par brevesdecuisine@ Brevesdecuisine
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Par Cécilia du blog Brèves de Cuisine

En petites bouchées les cakes sont rapides à réaliser, et plairont à tous les gourmands !

Ingrédients

6 personnes
  • Huile50 ml d'huile
  • Levure1 sachet de levure
  • CeriseCerise
  • Yaourt nature1 yaourt nature
  • Fève tonka0,5 fève tonka
  • Oeuf3 oeufs
  • Sucre de canne roux ou cassonade120 g de sucre de canne roux ou cassonade
  • Farine150 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°c.
    Mélanger le sucre et les oeufs, ajouter la farine, la levure et la fève tonka, fouetter le tout.
    Délayer avec le yaourt, et l'huile petit à petit.

  2. 2

    Verser dans les empreintes de vos moules.
    Mettre au milieu une cerise.
    Enfourner 15 à 20 minutes, selon la taille de vos moules. (18 pour les miens)

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