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Mini flan aux carottes et épinards
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PETIT FLAN CAROTTE EPINARD UNE RECETTE DELICIEUSE ET LEGERE!

Ingrédients (8 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Oeuf4 œufs
  • Crème liquide légère4 c a s de crème légère
  • 300g d'épinard en branche frais
  • Carotte300g de carottes

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Epluchez les carottes et les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante.
    Mettre les branches d'épinards dans une autre casserole.

  2. 2

    Une fois cuit, mettre les carottes avec 2 c a s et 2 oeufs dans un blender et les mixer. faire de même pour les épinards. Salez poivrez.

  3. 3

    Une fois cuit, mettre les carottes avec 2 c a s et 2 oeufs dans un blender et les mixer. Faire de même pour les épinards. Salez poivrez.

  5. 4

    Enfourner à 175°c pendant environs 20 minutes (à surveiller selon votre four).

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