Mini gratin de chayotte

Eplucher couper les chayottes, les mixer et les faire dessécher à la casserole, éteindre rajouter tous les autres ingrédients, goûter, assaisonner à votre goût, faire chauffer le four 5 min à 200 %, mettre dans des petits moules en silicone, enfourner 35 min, piquer à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson, si le couteau est sec c'est cuit et bon appétit bien sur!