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Mini-madeleines au thé matcha

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Petites madeleines au thé vert.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone casserole 8 min

Ingrédients

  • 1/2 sachet de levure
  • 2 c à c de thé matcha
  • 75g de beurre
  • 75g de sucre
  • 2 œufs
  • 80g de farine
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 200°C.

  2. Étape 2 :

    Mélangez la farine, la levure, le sucre et le thé matcha.

  3. Étape 3 :

    Ajoutez un à un les oeufs.

  4. Étape 4 :

    Ajoutez le beurre fondu, et mélangez vivement à l'aide d'un fouet.

  5. Étape 5 :

    Versez la pâte dans des moules à mini-madeleines (ou des grands!), beurrés et farinés.

  6. Étape 6 :

    Enfournez 8 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Une fois les madeleines refroidies, saupoudrez-les de thé matcha. Effet visuel assuré !

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