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Mini muffins express à la crème de marron
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@ Clemen03
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Par Clemenciel

Une savoureuse bouchée qui marie craquant et infini fondant pour apprécier l'automne comme il se doit !

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf4 œufs
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à café d'extrait de vanille
  • Beurre100g de beurre
  • (une petite boîte)
  • Crème de marrons250g de crème de marron

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Préchauffez votre four à 160°C.
    Réunissez dans un saladier la crème de marron et le beurre en morceaux. Mettez à fondre doucement au micro-onde 1 à 2 minutes et mélangez intimement. Ajoutez la vanille et cassez un à un les œufs dans l'appareil en fouettant doucement entre chacun.
    Il ne reste plus qu'à verser dans les moules en silicone ou en aluminium bien graissés et à enfourner 50 minutes.

Conseils

Conseils de Chef Christophe:
Au coin du feu, aprés le repas, avec un bon café, peut être en attendant le Père Noël...

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