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55min
Très facile
Budget moyen
Par Gourdon du blog Les gourmandises de Chloé
Un cake moelleux et savoureux.
Ingrédients
6 personnes
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5 cl d'huile
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1 gousse d'échalotes
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½ c. à c. d'aneth
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Sel ou sel fin
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Poivre
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10 cl de lait
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3 oeufs
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1 sachet de levure chimique
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100 g de gruyère
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150 g de farine
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200 g de saumon fumé
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper le saumon en petites lanières. Émincer l'échalote.
- 2
Battez les oeufs puis ajouter la farine, la levure tamisée et mélanger.
- 3
Mélanger le lait, l'huile, l'échalote et l'aneth puis ajouter au mélange précédent.
Ajouter le gruyère puis les lanière de saumon fumé. - 4
Verser la préparation dans des minis moules à cake.
Faire cuire 35 minutes à 180°
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