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Moelleux à l'amande, cœur banane-chocolat
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Moelleux à l'amande, cœur banane-chocolat - Photo par membre_212571Moelleux à l'amande, cœur banane-chocolat - Photo par membre_212571@ Membre_212571
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Par Melopapilles du blog "http://melopapilles.blogspot.com"

Une recette prenant pour base celle du gâteau aux amandes, avec un c&oeligur surprenant banane-chocolat, un mariage imparable.

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 demibanane
  • Sucre en poudre ou sucre semoulesucre en poudre
  • Chocolat4 carrés de chocolat
  • Kirschun peu de kirsch
  • Crème1 dl de crème
  • Oeuf3 œufs
  • Poudre d'amandes200 g de de poudre d'amandes
  • Sucre125 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mélanger le beurre fondu et le sucre. Ajouter la poudre d'amandes, les oeufs, la crème, le kirsch. Verser le tout dans quatre ramequins beurrés. Écraser la banane à la fourchette avec un peu de sucre, de façon à ce qu'elle devienne moelleuse. Déposer deux cuillères à café au centre de chaque ramequin. Déposer enfin un carré de chocolat au centre également. Cuire à four moyen pendant environ 20 min.

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