• Connexion
  • Inscription
Moelleux chocolat et noix de pécan
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 6 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de sabi68
Par Sabi68

Voici un moelleux d'une légèreté divine !

Ingrédients

  • Levure chimique1/3 sachet de levure chimique
  • Noix de pécanNoix de pécan
  • Oeuf4 œufs
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre
  • Farine50 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Chocolat noir 70%200 g de chocolat noir à 70%

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
    Faire fondre le beurre et le chocolat au micro onde.

  2. 2

    Pendant ce temps, fouetter les oeufs avec le sucre puis incorporer le mélange farine, levure et sel, préablemment tamisés.
    Mélanger.

  3. 3

    Ajouter ensuite la préparation au chocolat et bien mélanger l'ensemble, rajouter les noix de pécan et les incorporer délicatement.
    Verser la pâte dans un moule à manqué.

  4. 4

    Cuire environ 25 min th°6.
    Démouler le gâteau quand il sera refroidi.

Commentaires

Idées de recettes