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Moules à la mie de pain
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4.3 / 5 14 avis
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B
Par Bourseguin

 Un plat de moule très gourmand.

Ingrédients

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  • PersilPersil
  • PoivrePoivre
  • Mie de painMie de pain
  • AilAil
  • BeurreBeurre
  • Vin blanc secVin blanc sec
  • Bouquet garniBouquet garni
  • MouleMoule

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire ouvrir les moules dans du vin blanc sec avec un bouquet garni et une pincée de poivre.

  2. 2

    Passer à la poêle avec du beurre, de l'ail, du persil et de la mie de pain.
    Servir chaud.

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