Connexion

Moules au vin blanc et persil

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (17 votes)

Moules au vin blanc et persil.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 25 min

Ingrédients

4 personnes
  • 3 kg de moules
  • 25 cl de vin blanc
  • 1 oignon
  • 1 bouquet de persil
  • Sel ou sel fin
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Marmite
  1. Étape 1 :

    Nettoyer les moules.

  2. Étape 2 :

    Épluchez l'oignon et coupez le en dés, dans un grand faitout, faites fondre du beurre et faites chauffer les oignons (il ne faut pas qu'ils brunissent).

  3. Étape 3 :

    Ajoutez les moules, le vin et le bouquet de persil. Recouvrez le faitout d'un couvercle et faites cuire à feu doux durant 25 minutes. Servez chaud.

Icone ampoule

Conseils

Un vrai délice servi avec des frittes.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !