30min
Très facile
Bon marché
Un repas plein de vitamines pour les soirées d'hiver.
Ingrédients
4 personnes
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100 g de brocolis
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Beurre
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 cube de bouillon
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2 poireaux
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4 navets
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4 pommes de terre
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1 chou-fleur
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8 carottes
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2 oignons
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100 g d'haricots verts
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher et laver tous les légumes.
- 2
Les mettre à cuire 15 minutes après ébullition dans une cocotte minute dans 1 litre d'eau et un bouillon de cube.
- 3
Les mixer.
- 4
Ajouter si besoin sel, poivre, beurre ou crème.
