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Mousse de framboises au siphon
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Mousse de framboises au siphon - Photo par Communauté 750gMousse de framboises au siphon - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
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Par Communauté 750g

Facile, légère et idéale pour finir un repas un peu copieux.

Ingrédients

5 personnes
  • amande effiléeAmande effilée
  • Sucre3 c. à s. de sucre
  • Fromage blanc400 g de fromage blanc
  • Framboise surgelée400 g de framboises surgelées

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettre les framboises à décongeler.

  2. 2

    Les mixer longuement au blender avec le sucre et le fromage blanc.

  3. 3
    Passer au tamis.
  4. 4

    Mettre dans un siphon avec une cartouche de gaz.

  5. 5
    Bien secouer.
    Mettre 1 h au frigo.
  6. 6

    Mettre dans des coupes avec des amandes effilées.
    Servir aussitôt.

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