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Mousse de saumon au citron et Kiri
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@ Biscottine
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Par Biscottine du blog La cuisine de Biscottine

Voici une recette express et légère à déguster à l'apéritif, simplement à la petite cuillère et accompagnée de petits toasts.

Ingrédients

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Ciboulette1 cuillère à café de ciboulette
  • Citron1/2 citron
  • 150g de fromage frais type Kiri
  • Saumon1 boîte de saumon au naturel

Préparation

  1. 1

    Mixez le saumon égoutté avec le Kiri.

  3. 2

    Assaisonnez puis ajoutez la ciboulette et le jus du demi-citron.

  4. 3

    Mélangez bien la préparation, répartissez-la dans vos verrines et servez bien frais.

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