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Mousse glacée à la framboise
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@ Juliemk
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Par Julie marcou

Fondante et légère, tout simplement délicieuse !

Ingrédients

3 personnes
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Sucre30 g de sucre
  • Framboise200 g de framboises

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. Ecraser puis égrainer les framboises.
    Mélanger le jus avec le sucre.
    Mettre 2 heures au congélateur.
    Monter le blanc en neige et le mélanger aux framboises.
    Mettre 2 heures au congélateur.
    Battre au fouet électrique.
    Mettre 4 heures au congélateur.

Nutrition

76kcal4% AR*
2.1 gprotéines5% AR*
13.3 gsucres6% AR*
0.2 gmatières grasses1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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