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Mousses de fraises et framboises au thermomix
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3.2 / 5 (6 notes)
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Avatar de Laura
Par Laura

Délicieux.

Ingrédients

6 personnes
  • Blanc d’oeuf2 blancs d’oeufs
  • Sucre120 g de sucre
  • Framboise200 g de framboises
  • Fraise200 g de fraises

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver vos fruits, équeuter vos fraises. Mettre les fraises et les framboises dans le bol, ajouter le sucre et mixer 10 sec vitesse 5. Racler les parois.

  2. 2

    Ajouter les blancs dans le bol, mettre en place le fouet et mixer 7 minutes, vitesse 4.

Idées de recettes

Nutrition

111 kcal 6% AR*
1.9 g protéines 4% AR*
23.8 g sucres 10% AR*
0.2 g matières grasses 1% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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