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Muffin noix du brésil au coeur chocolaté
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Muffin noix du brésil au coeur chocolaté - Photo par ismael2Muffin noix du brésil au coeur chocolaté - Photo par ismael2 @ Ismael2
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Par Sabrina

Voici un muffin Tendre et moelleux, le goût du chocolat relève la saveur exquise des noix du brésil

Ingrédients (10 personnes)

  • Lait 10 cl de lait
  • Quelques noix du brésil que vous allez concasser
  • Chocolat 10 morceaux de chocolat ( noir pour moi )
  • Levure chimique 1/2 sachet de levure chimique
  • Farine 250 g de farine
  • Sucre 100 g de sucre
  • Oeuf 2 œufs
  • Beurre 50 g de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Préchauffez votre four à 180°C. Travaillez dans le récipient du robot le sucre et le beurre (mou).

    Ajoutez les œufs, la farine et la levure. Mélangez bien en ajoutant peu à peu le lait.

    Rajouter les noix du brésil et les intégrer délicatement à la spatule .

    Remplissez les moules au 2/3 et placez un carré de chocolat au milieu, il faut qu'il soit recouvert de pâte, placez au four 25 à 30 minutes.

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