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Muffins au citron et pavot
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Muffins au citron et pavot@ JackieyC
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Muffins au citron et pavot
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Par Jackie

Des petits muffins bien parfumés et très gourmands.

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf4 oeufs
  • Daddy Sucre Cristal150 g de sucre Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !Le Sucre Cristal Daddy, l’allié des confitures maison réussies !
  • Farine200 g de farine
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Beurre100 g de beurre
  • Citron1 citron
  • Graines de pavot2 c. à s. de graines de pavot

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C.

    Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que ce soit mousseux. Ajoutez la farine tamisée, la levure et le beurre fondu. Ajouter le zeste et le jus du citron et les graines de pavot.

     

  2. 2

    Remplir les moules à muffins et cuire 20 à 25 minutes, four chaud.

Nutrition

439 kcal 22% AR*
10.1 g protéines 21% AR*
56.8 g sucres 22% AR*
20 g matières grasses 29% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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