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Muffins aux fruits secs
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Muffins aux fruits secs - Photo par titegrenouyeMuffins aux fruits secs - Photo par titegrenouye@ Titegrenouye
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Par Titegrenouye du blog La tambouille de Titegrenouye

Mon mélange de fruits secs était composé de cranberries, des raisins golden, d'amandes et de noix.

Ingrédients (6 personnes)

  • Miel4 c à s de miel
  • Vinaigre4 c à s de vinaigre
  • Levure chimique1/2 paquet de levure chimique
  • Margarine120g de margarine allégée
  • 120g de fruits secs mélangés
  • Oeuf3 œufs
  • Farine150g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Dans un saladier, mélangez les œufs, la farine, la levure, le miel et le vinaigre. Ajoutez le beurre fondu et les fruits secs. Préchauffez le four à 190°C. Versez-y la préparation dans des moules à muffins et faites cuire 30min.

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