• Connexion
  • Inscription
Cake à la pistache
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 2 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
Avatar de Chef Damien
Par Chef Damien

Un cake coloré et fort en saveurs ! Une recette toute simple pour découvrir ce cake aux pistaches...  

Ingrédients

6 personnes
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine200 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre125 g de sucre
  • Beurre80 g de beurre
  • Pâte de pistache2 c. à s. de pâte de pistache
  • Pistache2 c. à s. de pistaches
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à cakeMoule à cake

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélangez le beurre pommade, ajoutez le sucre et mélangez pour blanchir le mélange.

  2. 2

    Incorporez les oeufs un par un.

  3. 3

    Ajoutez ensuite les éléments secs, la farine, la levure chimique et la pincée de sel.

  4. 4

    Mélangez et ajoutez la pâte de pistache.

  5. 5

    Versez dans un moule beurré et fariné ou silicone, rajoutez quelques pistaches entières sur le dessus.

  6. 6

    Et enfournez dans un four à 180°C pendant 45 à 50 minutes.

  7. 7

    Attendez que le cake soit totalement refroidi pour le déguster !

Nutrition

434kcal22% AR*
11.1 gprotéines23% AR*
55.5 gsucres22% AR*
20.8 gmatières grasses30% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes