Cake à la pistache

Mélangez le beurre pommade, ajoutez le sucre et mélangez pour blanchir le mélange.

Incorporez les oeufs un par un.

Ajoutez ensuite les éléments secs, la farine, la levure chimique et la pincée de sel.

Mélangez et ajoutez la pâte de pistache.

Versez dans un moule beurré et fariné ou silicone, rajoutez quelques pistaches entières sur le dessus.

Et enfournez dans un four à 180°C pendant 45 à 50 minutes.

Attendez que le cake soit totalement refroidi pour le déguster !