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Muffins aux pépites de chocolat facile et rapides
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Par Sophie

Pour 12 muffins

Ingrédients

12 personnes
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Pépite de chocolat100 g de pépites de chocolat
  • Lait200 ml de lait
  • Beurre125 g de beurre
  • Sucre roux120 g de sucre roux
  • Oeuf2 oeufs
  • Farine300 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mettre la farine, la levure, le sucre roux et la pincée de sel, ajouter les oeufs et le lait et mélanger l'ensemble.

  2. 2

    Faire fondre le beurre et rajouter à la préparation. Mélanger bien afin d'obtenir une pate bien lisse. Ajouter les pépites de chocolat et mélanger l'ensemble.

  3. 3

    Beurrer des moules à muffins et remplir de pate les 3/4 de chaque empreinte.

    Enfourner thermostat à 200° pendant 30 mn

Nutrition

267kcal14% AR*
5.8 gprotéines12% AR*
32.4 gsucres13% AR*
12.5 gmatières grasses18% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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