Muffins aux pépites de chocolat façon mamie

Dans un grand bol, mettez la farine, le sucre, la levure et le chocolat concassé.

Dans un autre bol, mélangez à la fourchette le lait, l'œuf et le beurre fondu.

Versez ensuite le mélange liquide sur le mélange sec. Mélangez le tout avec une cuillère sans trop travailler la préparation pour obtenir une texture un peu rustique avec des grumeaux.

Remplissez les caissettes aux 3/4 et enfournez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 15-25 minutes. A la sortie du four déposez-les sur une grille et laissez-les refroidir.