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Muffins Banane Coco au cœur de Nutella
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Avatar de Capron Guillaume Par Capron Guillaume

Muffins à base de banane au coeur de Nutella fondant saupoudré de noix de coco rapée...

Ingrédients

8 personnes
  • Levure½ sachet de levure
  • Arôme de vanille1 c. à s. d'arôme de vanille
  • Noix de coco rapée3 c. à s. de noix de coco rapée
  • Sel ou sel fin3 pincées de sel ou sel fin
  • Oeuf3 oeufs
  • Nutella6 c. à c. de nutella
  • Beurre110 g de beurre
  • Sucre glace110 g de sucre glace
  • Banane2 bananes
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Mélanger le beurre, le sucre glace, les oeufs, le sel, la vanille, la farine et la levure.

  3. 3

    Ecraser les bananes et les ajouter au saladier.

  4. 4

    Dans les moules, verser la moitié de la préparation, ajouter 1 cuillère de Nutella et verser le reste de la préparation.

  5. 5

    Saupoudrer de noix de coco.
    Enfourner 20 minutes.

Conseils

Essayer de résister 5 minutes après la cuisson sinon on se brule les doigts et la langue... (Oui, ca sent le vécu...)

Nutrition

363 kcal 19% AR*
10.4 g protéines 21% AR*
41.1 g sucres 16% AR*
18.2 g matières grasses 26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
Super bon, mais le nutella est tombé dans le fond !! pourtant j'ai fait comme il est écrit ...
Communauté 750g
recette faite par ma belle fille Elodie pour notre dessert de ce soir, et pour son papa pour qu'il emmène au travail miamm :)
Communauté 750g
moelleux, beaucoup de goût, coeur nutella qui reste fondant. très bon!!!
Communauté 750g
Je viens de la faire pour mes invités ce soir: le gateau a un gout de "pas cuit"! J'ai scrupuleusement respecté les quantités, et remis cuire minutes de plus, sans que ça arrange les choses.. Dommage. Je suis cuisinière amateur mais d'habitude je réussis bien mes desserts. J'ai û rater quelque chose
Communauté 750g
alors la chapeau !!! si simple si rapide ses LA recette idéal !! meme a dix ans on peut la faire tranquilou !!! ( j'ai dix ans !) bravo !!!!! :) shlurpppp !!
Communauté 750g
Si on veut servir ces muffins délicieux en dessert, comment l'accompagner afin de faire une jolie assiette ? Une petite boule de glace ?
Communauté 750g
La même recette mais fraise coeur nutella ;)
Communauté 750g
Divin, testé pour le gouter des enfants et adopté à 100% Petite touche perso : de la coco ds la pâte, et en enrobage du nutella