Name: Muffins Banane Coco au coeur de Nutella
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 0,5 sachet de levure; 1 c. à s. d'arôme de vanille; 3 c. à s. de noix de coco rapée; 3 pincées de sel ou sel fin; 3 oeufs; 6 c. à c. de nutella; 110 g de beurre; 110 g de sucre glace; 2 bananes; 150 g de farine

Muffins Banane Coco au coeur de Nutella

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Par Capron Guillaume

Muffins à base de banane au coeur de Nutella fondant saupoudré de noix de coco rapée...

Ingrédients

8 personnes

0,5 sachet de levure
1 c. à s. d'arôme de vanille
3 c. à s. de noix de coco rapée
3 pincées de sel ou sel fin
3 oeufs
6 c. à c. de nutella
110 g de beurre
110 g de sucre glace
2 bananes
150 g de farine

Préparation

Préparation : 5min

Cuisson : 20min

Attente : 5min

1
Préchauffer le four à 180°C.
2
Mélanger le beurre, le sucre glace, les oeufs, le sel, la vanille, la farine et la levure.
3
Ecraser les bananes et les ajouter au saladier.
4
Dans les moules, verser la moitié de la préparation, ajouter 1 cuillère de Nutella et verser le reste de la préparation.
5
Saupoudrer de noix de coco.
Enfourner 20 minutes.