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45min
Facile
Bon marché
Des muffins aux pépites de chocolat sans gluten !
Ingrédients
3 personnes
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60 ml de lait
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½ c. à s. de pralin
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Chocolat
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30 g de sucre
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2 sachets de sucre vanillé
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1 oeuf
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1 jaune d'oeuf
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½ sachet de levure chimique
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45 g de beurre
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100 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 180°C (th 6)
tamiser la farine avec la levure puis ajouter le pralin.
Chauffer le beurre et le sucre dans une casserole tout en mélangeant. Hors du feu, ajouter les oeufs, puis le lait, sans cesser de remuer. Verser sur la farine et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Verser dans des moules beurrés. Vous pouvez garnir d'un carré de chocolat patissier ou de pépites.
Enfourner 30 min à 180°C
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