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Muffins de légumes au Philadelphia
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Par Philadelphia

Petits gâteaux individuels salés.

Ingrédients (6 personnes)

  • Philadelphia200g de Philadelphia Ail & Fines Herbes
  • Farine250g de farine
  • Oeuf2 oeufs
  • Huile1 c à c d'huile
  • 1 sachet de légumes surgelés
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 c à c de sel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). Huilez les moules à muffins. Préparez la poêlée de légumes comme indiqué sur l'emballage.

  2. 2

    Mélangez la farine, la levure, les oeufs, le sel et ajoutez 2/3 de la barquette de Philadelphia. Malaxez avec les crochets de pétrissage du batteur électrique jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et ajoutez la poêlée de légumes.

  3. 3

    Remplissez les moules à muffins de pâte, répartissez le reste de Philadelphia en flocons par dessus et faites cuire 20 minutes environ.

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