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Muffins framboises
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@ Audrey5gg
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Par Audreytim

Un délice à savourer!

Ingrédients

12 personnes

Mélange liquide

  • FramboiseFramboise
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • ConfitureConfiture
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf2 oeufs

Mélange sec

  • Levure1 sachet de levure
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparer les 2 mélanges (secs et humides) dans deux récipients différents.

  2. 2

    Pour le mélange humide, fouetter les oeufs avec le sucre puis incorporer les autres ingrédients.

  3. 3

    Verser les ménage humide dans le mélange sec et mélanger sans chercher à obtenir un mélange lisse, l'aspect doit être grumeleux.

  4. 4

    Verser ce mélange dans vos caissettes ou moules à muffins (au 2/3) et faire cuire à 120°C  pendant 20-25 minutes.

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