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Muffins M&M's coco
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Muffins M&M's coco - Photo par stephanieluvshoppingMuffins M&M's coco - Photo par stephanieluvshopping@ Stephanieluvshopping
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Par Stephanieluvshopping

A déguster au goûter avec les enfants.

Ingrédients (12 personnes)

  • Lait de coco8 cl de lait de coco (10 cl pour moi)
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • M&M"s
  • Huile8 cl d'huile (6 cl pour moi)
  • Sucre en poudre ou sucre semoule75g de sucre blanc
  • Farine180g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Levure chimique1/2 sachet de levure chimique
  • Sucre roux75g de sucre roux
  • Oeuf2 œufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Four préchauffé à 180°C. 

  2. 2

    Dans un saladier, mélanger les sucres et les oeufs. Incorporer la farine et la levure, mélanger de nouveau. Ajouter l'huile, le lait de coco et une pincée de sel, mélanger.

  3. 3

    Écraser les M&M's, les ajouter à la préparation. 

  4. 4

    Remplir vos moules jusqu'aux 3/4 et ajouter des éclats de M&M's sur le dessus.

  5. 5

    Enfourner et cuire 20 à 25 minutes.

Conseils

Vous pouvez remplacer les M&M's par des Smarties ou des pépites de chocolat.

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