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40min
Facile
Bon marché
Par Reblochon de Savoie
De délicieux muffins qui fleurent bon la Savoie.
Ingrédients (4 personnes)
-
Sel
-
Poivre
- Possibilité de rajouter 100 g de jambon
- Blanc en allumettes ou de lardons en cubes
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4 cuillères à soupe d'huile
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2 yaourts
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200 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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4 œufs entiers
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1/2 Reblochon de Savoie
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer la pâte à muffins en mélangeant dans l'ordre : farine + levure + sel, poivre + 4 oeufs + 2 yaourts + l'huile.
Obtenir une pâte bien homogène. - 2
Remplir les moules à muffins au 2/3.
Introduire dans la pâte de chaque muffin un cube de Reblochon.
Cuire 20 à 25 minutes à 180°C.
Servir avec une salade croquante.
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