Muffins au chocolat garnis de pépites de chocolat noir
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Muffins au chocolat garnis de pépites de chocolat noir@ 750g Imagination
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Muffins au chocolat et aux pépites de chocolats. Moelleux, excellents à la sortie du four ainsi que quelques heures plus tard.

Ingrédients

6 personnes
  • Lait250 ml de lait
  • Huile végétale90 ml d'huile végétale
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Oeuf1 oeuf
  • Pépite de chocolat150 g de pépites de chocolat
  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée2 c. à s. de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Levure2 c. à c. de levure
  • Bicarbonate de sodium½ c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Sucre175 g de sucre
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger ensemble la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre le cacao et les pépites de chocolat dans un saladier. Préchauffer le four à 200°C.

  2. 2

    Dans un autre saladier, mélanger le lait, l'huile, la vanille et l'oeuf.

  3. 3

    Mélanger les deux dans le même saladier.

  4. 4

    Mettre dans des petits moules et rajouter des pépites de chocolat par dessus.

  5. 5

    Faire cuire à 200°C pendant 20 minutes.

Nutrition

593 kcal 30% AR*
13 g protéines 27% AR*
80.8 g sucres 32% AR*
27.7 g matières grasses 40% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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