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Nachos
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Par Pascale Weeks

Une recette Tex-Mex ultra rapide et facile à partager et à picorer !

Ingrédients

4 personnes

Pour les Nachos

  • 500 g de sauce Salsa
  • 200 g de chips mexicaines
  • 100 g de maïs
  • 80 g d'olives noires
  • 50 g de mimolette
  • 50 g de cantal
  • 12 tomates cerise

Pour servir

  • Pousse d'épinard
  • Vinaigrette maison

Matériel

  • Four traditionnel
  • Râpe

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Coupez les olives en deux.

  2. 2

    Coupez les tomates cerise en deux.

  3. 3

    Râpez les deux fromages.

  4. 4

    Préchauffez votre four à 180°C. Dans un plat type plat à gratin, répartissez les chips. Recouvrez avec la salsa. 

  5. 5

    Parsemez la salsa avec le maïs.

  6. 6

    Ajoutez les olives noires.

  7. 7

    Ajoutez les tomates cerise.

  8. 8

    Parsemez tout le plat avec les deux fromages râpés.

  9. 9

    Enfournez pour 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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