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Nectar passion mangue
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Nectar passion mangue - Photo par Vorwerk ThermomixNectar passion mangue - Photo par Vorwerk Thermomix@ Vorwerk Thermomix
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Par Vorwerk Thermomix

Retrouvez toutes nos recettes de Thermomix.

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 jus de de citrons verts
  • Glaçon8 glaçons
  • Eau500 grammes d'eau
  • Mangue500 grammes de mangues, bien mûres
  • 500 grammes de fruits de la passion, bien murs
  • Sucre roux50 grammes de sucre roux

Préparation

Préparation :
  1. Verser le sucre dans le bol et mixer 5 sec / vit 9.
    Couper les fruits de la passion en 2 et vider leur chair à l'aide d'une petite cuillère dans le bol. Eplucher et dénoyauter les mangues et les couper en morceaux, les mettre dans le bol, verser l'eau, les glaçons et le jus de citrons verts et mixer pendant 1 mn / vit 10. Servir aussitôt.

Conseils

Conseil Thermomix:
Congelez les jus de fruits dans des bacs à glaçons et servez-les ainsi en mélange dans un jus d'ananas ou de goyage.

Pour les adultes agrémentez d'un trait de cointreau ou de rhum pour réaliser de délicieux cocktails.

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