Nuggets de poulet faits maison

Hacher le blanc de poulet.

Tremper le pain dans le lait. Mélanger tous les ingrédients, hachis de poulets, le pain, le sel et le poivre le fromage l'ail haché.

Former des petits pâtés avec deux cuillères. Les tremper ensuite dans les jaunes d'oeuf battu avec de l'eau puis dans la chapelure.

Les faire dorer ensuite dans une poêle 3 à 4 mn de chaque côtés.

Déguster avec les sauces de votre choix.