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Oeuf Croque Fromage
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Oeuf Croque Fromage - Photo par HarrysOeuf Croque Fromage - Photo par Harrys @ Harrys
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Par Harrys

Une recette proposée par Harrys.

Ingrédients (2 personnes)

  • Ciboulette
  • 2 œufs
  • Emmenthal râpé
  • 2 tranches d'American Sandwich nature ou blanc complet

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Dans le l'eau bouillante, déposez délicatement vos œufs et faites cuire 3 mins. Sortir délicatement les deux œufs et déposez chacun sur un coquetier.

  2. 2

    Faites toaster vos tranches d'American Sandwich et coupez-les en 5 mouillettes. Vous pouvez également ne pas les faire toaster et les découper directement ! A l'aide d'une cuillère, découpez le dessus de l'œuf afin de creuser un puit suffisamment large pour tremper vos mouillettes.

  3. 3

    Parsemez votre œuf de gruyère râpé et de ciboulette. Trempez vos mouillettes et dégustez.

     

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