Vous regardez : Œuf mollet frit
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7min
Moyen
Bon marché
Par La cuisine de doudou
Recette prise de top chef.
Ingrédients
2 personnes
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Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire vos oeufs dans de l'eau bouillante 5 min seulement.
- 2
Les sortir et les mettre directement dans de l'eau très froide.
- 3
Retirer la peau, les passer dans l'oeuf, la farine puis la chapelure, puis les faire frire dans le beurre, versez le beurre dessus au fur et à mesure.
