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25min
Très facile
Bon marché
Amusez-vous à l'heure de l'apéro avec cette bien jolie recette.
Ingrédients (4 personnes)
-
4 oeufs
-
1 c à s de mayonnaise
- 1 paquet de soufflés au goût bacon
- 1 paquet de soufflés en forme de frite pour la décoration
-
1 c à c de ciboulette ciselée
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Sel
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Poivre au moulin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettez vos oeufs à durcir 8 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Passez sous l’eau froide et écalez les
oeufs. Coupez les oeufs durs en deux et récupérez le jaune. Écrasez-le à la fourchette avec la mayonnaise, la
ciboulette et 12 soufflés au bacon émiettés.
- 2
Remplissez les blancs d’oeufs durs de ce mélange puis décorez avec un soufflé au bacon et des soufflés en forme de frite.
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