Recette Oignon rings au Air Fryer

Name: Oignon rings au Air Fryer
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 oignons; 50 g de farine; 1 c. à c. de paprika; 1 oeuf; 110 g de chapelure japonaise ou panko; 1 trait d'huile d'olive; 1 pincée de sel ou sel fin; 1 tour de moulin de poivre

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Orane Scherschel

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Par Orane Scherschel | Responsable culinaire

J’adore recevoir mes proches autour d’un repas, d'un apéro ou d’un brunch, mais sans avoir besoin de passer des heures derrière les fourneaux. Depuis 2015, je parle food sur le web, j’ai fait le plein de bonnes astuces pour régaler mes proches sans me laisser déborder. Mon petit truc ? Avoir un brin de créativité et quelques notions pour bien présenter mes recettes !

Star des repas américains, les oignons rings sont très simples à réaliser. Supers gourmands même au Air Fryer, ces derniers ne resteront pas longtemps sur la table, tout le monde va les adorer !

Ingrédients

4 personnes

4 oignons
50 g de farine
1 c. à c. de paprika
1 oeuf
110 g de chapelure japonaise ou panko
1 trait d'huile d'olive
1 pincée de sel ou sel fin
1 tour de moulin de poivre

Matériel

Airfryer
Couteau d'office
Planche à découper
Bol(s) en verre

Préparation

Préparation : 15min

Cuisson : 15min

1
Taillez les oignons en rondelles d’environ 1 cm et séparez les anneaux. Vous pouvez également utiliser une mandoline si vous en avez une.
2
Mélangez dans un bol la farine et le paprika. Salez et poivrez puis réservez.
3
Dans une assiette creuse, battez légèrement l’œuf.
4
Versez la chapelure dans un troisième récipient creux.
5
Déposez les rondelles d’oignon dans la farine, secouez-les pour retirer l’excédent puis trempez-les dans l’œuf avant de les rouler dans la chapelure.
6
Faites préchauffer l’appareil Air Fryer à 190 °C pendant 3 minutes. Versez un peu d'huile sur les rondelles d’oignons.
7
Placez la moitié des beignets d’oignon dans le panier du Air Fryer et laissez cuire pendant 7 minutes.
8
Une fois dorés et tendres, laissez les onions rings reposer sur une grille le temps de préparer le reste.
9
Servez avec une petite sauce mayonnaise ou tomate maison pour encore plus de gourmandise.

Conseils

Vous pouvez servir ces oignons rings à l’apéro avec une petite sauce maison : mayonnaise classique, au curry ou épicée, ranch à base de crème ou encore à la tomate, laissez libre cours à votre imagination !