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One pan cookie

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Ruban 100% fiable

Un énorme cookie prêt en 15 minutes chrono avec seulement une poêle !

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (6 personnes)

  • 220g de farine
  • 145g de beurre
  • 130g de cassonade
  • 100g de noisettes
  • 50g de chocolat noir concassé
  • 50g de chocolat blanc concassé
  • 1 œuf
  • 5g de levure chimique
  • 4g de sel
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Poêle
  1. Étape 1 :

    Préchauffez le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Dans une poêle de 20 cm environ, torréfiez les noisettes, sur feu doux, pour obtenir une coloration en profondeur, pas seulement en surface. Débarrassez les noisettes bien torréfiées sur un papier absorbant.

  3. Étape 3 :

    Passez un coup de papier sur le fond de la poêle pour ôter les particules éventuelles, puis faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez ensuite hors du feu le sucre et mélangez soigneusement. Ajoutez toujours hors du feu l'œuf, puis la farine et la levure, et mélangez pour obtenir une pâte lisse.

    Ajoutez les noix et les chocolats, égalisez la surface puis enfournez à 180°C environ 20 mn.

One pan cookie

Ingrédients
(6 personnes)

  • 220g de farine
  • 145g de beurre
  • 130g de cassonade
  • 100g de noisettes
  • 50g de chocolat noir concassé
  • 50g de chocolat blanc concassé
  • 1 œuf
  • 5g de levure chimique
  • 4g de sel

Etape 1 :

Préchauffez le four à 180°C.

Etape 2 :

Dans une poêle de 20 cm environ, torréfiez les noisettes, sur feu doux, pour obtenir une coloration en profondeur, pas seulement en surface. Débarrassez les noisettes bien torréfiées sur un papier absorbant.

Etape 3 :

Passez un coup de papier sur le fond de la poêle pour ôter les particules éventuelles, puis faites fondre le beurre à feu doux, ajoutez ensuite hors du feu le sucre et mélangez soigneusement. Ajoutez toujours hors du feu l'œuf, puis la farine et la levure, et mélangez pour obtenir une pâte lisse.

Ajoutez les noix et les chocolats, égalisez la surface puis enfournez à 180°C environ 20 mn.

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Commentaires

C'est normal c'est le gâteau qui est comme sa tkt pas

Voir le commentaire

plus la texture d'un gateau je trouve

Voir le commentaire

merci

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