Le one pot pasta - ici réalisé en version chinoise - est une façon de cuires les pâtes qui nous arrive des US : dans une casserole, on met les pâtes, l'assaisonnement et tous les ingrédients de la garniture. On ajoute de l'eau ou du bouillon et on laisse cuire par absorpion. Très rapidement on obtient un plat unique, savoureux et facile à préparer.
One Pot Vermicelles Chop Suey
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Recette par Nadia Paprikas 
Ingrédients (4 personnes)
- 125 g de vermicelles de riz Suzi Wan®
- 350 g de Chop Suey Suzi Wan®
- 150 g de pousses de haricot mungo Suzi Wan®
- 3 cuillerées à soupe de sauce soja sucrée Suzi Wan®
- 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive
- 1 petit bouquet de coriandre
- 40 cl de bouillon de légumes
- Sel
- Poivre
Matériel
- Marmite
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Étape 1 :
Préparez sur un plateau tous les ingrédients pour réaliser la recette.
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Étape 2 :
Dans une marmite, versez l'huile d'olive et les légumes Chop Suey Suzi Wan® égouttés.
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Étape 3 :
Ajoutez les pousses de haricot mungo Suzi Wan® égouttés.
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Étape 4 :
Ajoutez les vermicelles de riz Suzi Wan®.
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Étape 5 :
Ajoutez le bouquet de coriandre et arrosez le tout de sauce soja sucrée Suzi Wan®. Salez et poivrez.
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Étape 6 :
Mouillez le tout de bouillon de légumes.
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Étape 7 :
Mélangez le tout.
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Étape 8 :
Couvrez et laissez mijoter 10 minutes.
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Étape 9 :
Remuez le tout et laissez reposer 2 minutes avant de déguster.
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