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Cuisine chinoise

La cuisine chinoise regorge de recettes toutes plus originales les unes que les autres. Et même si on connait surtout les nouilles sautées, le canard laqué, ou les bouchées vapeur, la cuisine chinoise est loin de se limiter à ces quelques plats.


Poulet caramelisé au sésame

Poulet caramelisé au sésame

Du poulet parfumé et facile à préparer, idéal avec du riz en accompagnement.

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Porc au caramel Chinois

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Cuisinez à la maison un vrai porc au caramel, comme vous l'avez déjà dégusté en restaurant chinois. Un porc savoureux, gourmand et moelleux... Une recette facile qui…

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Réalisez à la maison votre pâte à raviolis chinois et cuisinez un vrai repas chinois 100% maison. Gyoza, bouchées vapeur, devenez le…

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Une salade qui ressemble avec les ingrédients d'un rouleau de printemps mais sans la difficulté.

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Canard laqué facile

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Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.

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Poulet à l'aigre doux

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Le poulet à l'aigre doux est une variante de gulao rou (porc aigre-doux). Le principe est le même, on fait d'abord mariner les morceaux de poulet, on les laisse reposer…

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Raviolis chinois grillés à la poêle

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Les petites bouchées de raviolis chinois grillés à la poêle.

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Sauté œufs-tomates à la chinoise

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Et si vous vous essayiez à la cuisine Chinoise ? Vous devrez impérativement savoir réaliser cette recette, elle est facile et délicieuse... Un sauté d'oeufs et de tomates,…

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