Oranges orientales

Peler à vif vos oranges et les découper en rondelles fines.

Disposer ces rondelles sur des assiettes à dessert en rosace.

Saupoudrer les rondelles avec le mélange fleur d'oranger, sucre.

Mettre au frais pour 2 heures.

Au moment de servir, saupoudrer de cannelle et disposer des feuilles de menthe.