Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Pain apéro à effeuiller pesto et Cantal

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (2 votes)
Ruban 100% fiable
Photo par : Silvia Santucci

le pain à effeuiller, c'est le pain à l'ail des années 90 remis au goût du jour dans une version plus ludique. Certes, nous n'avons pas mis d'ail mais l'esprit est là :-)


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 12 min

Ingrédients

8 personnes
  • 1 pain rond
  • 75 g de pesto
  • 150 g de cantal jeune
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Fendez le pain à intervalles réguliers, sans aller jusqu'au bout.

    Icone lentille
  2. Étape 2 :

    Tournez le pain d'un quart de tour puis fendez-le à nouveau à intervalles réguliers, afin de former un quadrillage.

    Icone lentille
  3. Étape 3 :

    Le pain est quadrillé, vous n'avez plus qu'à le farcir.

    Icone lentille
  4. Étape 4 :

    Retirez la croûte du fromage puis coupez-le en tranches.

    Icone lentille
  5. Étape 5 :

    Ajoutez une tranche de fromage dans chaque interstice.

    Icone lentille
  6. Étape 6 :

    Ajoutez une petite cuillère de pesto dans chaque interstice.

    Icone lentille
  7. Étape 7 :

    Enfournez votre pain dans un four préchauffé à 180°C pendant 12 minutes environ. Le fromage doit être coulant.

    Servez à l'apéro et laissez chacun piocher dans le pain. C'est délicieux. 

    C'est le pain idéal également si vous préparez un barbecue ou un pique-nique.

    Icone lentille

Recettes suggérées

Idées de recettes

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Cette recette n'a pas été commentée pour le moment.

Soyez la première personne à commenter cette recette !