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Pain au blé complet MAP
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Pain au blé complet MAP - Photo par lemarquisPain au blé complet MAP - Photo par lemarquis@ Lemarquis
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Par Lemarquis

Idéal pour le petit déjeuner ou le goûter des enfants, très moelleux.

Ingrédients (6 personnes)

  • Beurre25g beurre
  • Levure de boulanger1.5 sachet de levure de boulangerie
  • 4 càs lait écrémé en poudre
  • Sel ou sel fin2 càc  de sel
  • Farine de blé semi-complète (T110)5 tasse de farine de blé complet En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Sucre de canne roux ou cassonade4 onces de Cassonade
  • Eau36 cl eau (température ambiante)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Mettre les ingrédients dans l'ordre dans votre MAP. Lancer le programme pain complet (3h40 en fonction des machines) Laisser refroidir, puis se régaler.

Conseils

Bien mettre les ingrédients dans l'ordre

Commentaires

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