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30min
Très facile
Bon marché
Par Méguy974
Recette parfaite pour l'apéritif ou en entrée.
Ingrédients
6 personnes
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10 cl de vin blanc
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1 sachet de levure chimique
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Poivre
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Sel ou sel fin
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3 c. à s. d'huile d'olive
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100 g de fromage râpé
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250 g de farine
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100 g d'olives vertes dénoyautées
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200 g de thon en boîte
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4 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
- 2
Mélangez les oeufs, la farine et la levure. La préparation doit être homogène.
- 3
Ajoutez alors le fromage, le vin, l'huile d'olive, le poivre et le sel et mélangez à nouveau.
- 4
Incorporez le thon (préalablement émietté) et les olives (préalablement coupées en deux ou trois).
- 5
Beurrez un moule à cake et y verser la préparation.
- 6
Enfourner 20 min à 180°C.
Sortir le pain du four lorsqu'il est bien doré.
Conseils
Le vin blanc est en option si la pâtes et trop compactes ajouter un peu de lait ou d'eau à la place du vin blanc.
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