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1h 10min
Très facile
Bon marché
Un délicieux cake pour le gouter
Ingrédients (6 personnes)
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1/2 cc vanille
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200g de farine
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2 cc poudre à lever
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sel
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1/2 cc muscade rapée
- (60 g de raisin secs)
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80g de beurre
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1 œuf battu
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150 g de sucre
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2 bananes écrasées bien mûres
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le beurre et le sucre puis rajouter l'oeuf battu
Ajouter les bananes écrasées, les raisins secs, la muscade et la vanille. Bien mélanger.
Tamiser la farine et la poudre à lever et bien mélanger.
Garnir un moule à cake graissé et faire cuire au four pendant 1H environ - Laisser refroidr et démouler
Conseils
L'aspect extérieur laisse suoposer un gateau assez sec mais en fait il extraordinairement moelleux et goûtu!
A tester absolument!
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