Cuire les haricots 30 minutes vapeur ou eau bouillante.

Les reduire en purée et les melanger avec les 200 grammes de fromage blanc et les 3 oeufs.
Cuire les carottes et les reduire egalement en purée avec le reste de fromage blanc et les 3 oeufs restants.
Beurrer un moule à cake, y verser en alternance une couche de chaque preparation.

Cuire une heure au bain marie ou alors dans un moule à cake en silicone, th 6. Demouler et servir frais.