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Pain d'épices de l'enfance
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4.4 / 5 (8 notes)
Voir les 6 commentaires
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Pain d'épices de l'enfance@ mimilafee
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Pain d'épices de l'enfance
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Avatar de Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour

Un gâteau au bon goût de miel qui a le don de nous rappeler les saveurs de notre enfance.

Ingrédients

8 personnes
  • Lait¼ l de lait
  • Miel6 c. à s. de miel
  • Bicarbonate de sodium2 c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Cannelle2 c. à c. de cannelle
  • Sucre125 g de sucre
  • Anis2 c. à c. d'anis
  • Farine250 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. 2

    Mélanger tous les ingrédients.

  3. 3

    Enfourner pendant 40 minutes.

Conseils

On peut ajouter des raisins secs et des amandes effilées pour décorer.



Nutrition

221 kcal 12% AR*
5.9 g protéines 12% AR*
46 g sucres 18% AR*
1.5 g matières grasses 3% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
Commentaires
Communauté 750g
Tout simplement délicieux
Communauté 750g
J'ai eu l'inprésion de manger du caoutchou je suis très déçue ='(
Communauté 750g
excellent mais je ne met que 90g de sucre sinon c est trop sucre merci beaucoup pour cette recette miam!!!
Communauté 750g
Recette absolument excellente qui a remporté un succès fulgurant auprès de mes proches et amis! Je l'ai agrémenté d'un sirop d'orange et d'écorces d'oranges confites pour la présentation et tout le monde a A-DO-RER. Merci encore!
Communauté 750g
cette recette est divine, il faut à tout prix l'avoir dans son carnet et ne pas la divulguer pour ne pas descendre du piédestal où elle nous a placée.Néanmoins n'ayant pas de graines d'anis j'ai utilisé des graines de sésame et du gingembre
j
Joebot
j'ai fait une bonne quarantaine de pain d'épices pour mon marché de noel cette année !!! voici une recette usée et approuvée !!