• Connexion
  • Inscription
Pain perdu à la raclette
Imprimer
Pain perdu à la raclette - Photo par Communauté 750gPain perdu à la raclette - Photo par Communauté 750g@ Communauté 750g
Enregistrer
Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

Voici encore une recette pour utiliser les restes d'une raclette ;-)Un délice vite fait !

Ingrédients

4 personnes
  • Crème liquide15 cl de crème liquide
  • PoivrePoivre
  • Beurre1 beurre
  • Lait20 cl de lait
  • Oeuf2 oeufs
  • Fromage à raclette4 tranches de fromage à raclette
  • Jambon cruJambon cru
  • Pain4 tranches de pain rassis

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Battre les oeufs avec le lait et la crème, poivrez.

    Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre.

    Trempez les tranches de pain dans le mélange aux oeufs et faites-les dorer de chaque côté dans la poêle.

  2. 2

    Placez 2 tranches de pain sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Ajoutez le jambon ou le lard et une tranche de fromage. Recouvrez avec les 2 tranches de pain restantes, le jambon et le fromage.

  3. 3

    Passez sous le grill jusqu'à ce que le fromage fonde et gratine un peu. Poivrez et dégustez aussitôt avec quelques grains de raisin ou des petits cornichons.

Commentaires

Vidéo suggérée