Name: Pancakes au thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250g de farine; 3 œufs; 40g de beurre; 35g de sucre; 30 cl de lait; 2 sachets de vanille; 1 sachet de levure; Thermomix

Pancakes au thermomix

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@ 750g

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Par Laura

Nappez de sirop d'érable.

Ingrédients (6 personnes)

250g de farine
3 œufs
40g de beurre
35g de sucre
30 cl de lait
2 sachets de vanille
1 sachet de levure

Materiel

Thermomix

Matériel

Robot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation : 20min

Cuisson : 5min

1
Diluer la levure dans un peu de lait tiède et mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 2 minutes vitesse 9.
2
Laisser reposer la pâte 1h pour qu'elle double de volume.
3
Cuire les pancakes dans une poêle de 8 cm de largeur, dés l'apparition des bulles, les retourner.

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